Tenía especiales ganas de ir a Roma, de apreciar su gran belleza y de comer en esas calles. Y por fin ha ocurrido. En esta entrada voy a hacer un repaso de todo lo que no cabe en las demás. Y habrá bastantes. Vamos allá. Tonnarello es uno de los sitios más turísticos y por eso da de comer a horas intempestivas. Y eso a veces es capital. Sus tonnarello carbonara me parecieron bastante ricos, la verdad. Buenos precios. En Porchetteria La Rinascita uno se queda hipnotizado ante la monumental pieza. Sublime producto. Probé alguna más en mercados, pero esta es la mejor. Probadla sola o en bocadillo. Precios amables. En Ai Marmi solo pude probar su pizza de flores de calabacín y salchicha . Y es espectacular. También precios comedidos. En el Panificio Brugnaletti me encantó su pinsa de radicchio y atún. Hubiera probado bastantes más. De nuevo, precios ligeros. Y ahora vamos con un par de coctelerías seleccionadas. En Freni e Frizioni me gustó bastante todo, pero lo que más su cóctel T...
El blog gastronómico de El francotirador