Beberás de la copa de tu hermana 2018

Vamos a Valencia:

-Beberás de la copa de tu hermana 2018 (D.O. Valencia), coupage de macabeo, monastrell, verdil y malvasía con crianza de ocho meses en acero, en barricas de roble y en barricas de acacia.

Amarillo dorado.

En nariz es especialmente complejo. Fruta blanca en sazón, melocotón y pastelería fina. 

En boca es denso y envolvente. Más fruta de hueso, pimienta blanca y mantequilla. Retrogusto largo.

Costó unos 12 €.

Una pequeña maravilla, un vino a base de variedades blancas y tintas que resulta peculiar. Versátil, gastronómico o como se le quiera llamar. Me encanta.

Gran alegría.
 

Comentarios