Bokoto, Zaragoza

Nuevo menú del día en Zaragoza.
Restaurante japonés con ínfulas. Decoración agradable.
Mesas pequeñas con manteles individuales. Servilletas de papel. Copas mejorables. Palillos con una incómoda pegatina, esto no se explica.
La idea era el menú del día, de reciente incorporación, a 17 €. Es variado y apetecible. Bebimos agua, pero incluye copa de vino si se desea.
Comimos:
-Usuzukuri criollo (dorada, bastante acertado)
-Sushi variado (cumplidor, aunque el queso crema y los palitos chirrían)
Probé el segundo de mi acompañante:
-Fideos yakisoba (ricos, con pollo y verduras)
-Sweet sushi roll (de pistachos y de coco, una delicia)
-Sweet nigiris (de café y de chocolate, exquisitos)
Estos postres son como piezas de pastelería individuales. Lo cierto es que el nivel es impresionante.
El café, nada especial.
El personal mostró buenas maneras.
Pagamos unos 19 € por persona.
No estoy seguro de que sea un restaurante a recomendar en su formato carta (que intuyo en unos 35-40 €), pero sí lo es en el de este menú.
Hay muchas cosas que mejorar, sí, pero sirve para acercarse a la comida japonesa o quitarse el mono de ella.
Buena opción para el menú del día por la zona.

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