miércoles, 15 de febrero de 2017

Chocolatería San Ginés, Madrid

Llevaba demasiado tiempo sin desayunar en la chocolatería más emblemática de este país, y quizá del mundo. Y eso no puede ser.
Lo cierto es que churros y porras siguen siendo magníficos y, además, el chocolate sigue estando riquísimo. Pero nunca es solo eso, claro. La vida que desprende este negocio va mucho más allá  de lo meramente gastronómico.
Un pedazo de historia en plena forma, esto es lo que es.

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