domingo, 5 de febrero de 2017

Sierra de Toloño Blanco 2015

Vamos con un Rioja:
-Sierra de Toloño Blanco 2015 (D.O.Ca. Rioja), monovarietal de viura con tres meses en acero, la mitad del vino, y roble francés la otra mitad.
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz aparecen flores blancas y frutas como cítricos, pera y membrillo, también hierba recién cortada. Complejo.
En boca se muestra goloso y con buena acidez, persisten cítricos y aparece algo de madera. Retrogusto medio.
Costó unos 10 €.
Un vino muy correcto, que se puede disfrutar mucho con buena compañía. Creo que es de lo mejor que he probado en cuanto a viuras de corta crianza.


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