Desayuno en La Primera, Madrid

Tenía ganas de conocer el nuevo restaurante de Paco Quirós (Cañadío) en Madrid y el desayuno parece buen momento para ello.
El sitio es precioso, la verdad. Muy buen gusto.
Las opciones de desayuno son variadas y muy interesantes. Opté por la opción denominada La Pr1mera (5,10 €).
La tortilla de patata con bonito es de las mejores que he probado, un absoluto placer. A ella se añaden un bol de buena fruta fresca y un gran café. No sé qué más se puede pedir.
En esta casa saben hacer las cosas y aquí hay otra buena muestra de ello. Ya tengo ganas de probar esa cocina con más detenimiento.

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