Hoy toca albariño:
-Albariño Do Ferreiro 2023 (D.O. Rías Baixas), monovarietal de albariño con trabajo de sus finas lías en depósitos de acero inoxidable.
Amarillo pálido y brillante, reflejo verdoso.
En nariz es amplio e intenso. Fruta blanca y de hueso bien maduras, flores blancas y notas salinas.
En boca es sedoso y equilibrado. Pera, frutas tropicales y marcada salinidad. Buena densidad. Retrogusto medio.
Costó unos 16 €.
Uno de los albariños jóvenes que más me gustan, sin duda alguna.
Complejo, estructurado y con la frescura que uno espera en este tipo de vinos.
Gerardo Méndez da, en este vino, con todas las claves que tantos otros buscan en el mundo del vino blanco.
Excepcional.
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