En este blog se ha alabado muchas veces la difusión de todo lo que tiene que ver con gastronomía. Especialmente importante es hablar de qué comemos y por qué lo comemos. De eso iba el nuevo programa de Alberto Chicote.
Estructurado en dos entregas y recorriendo el mundo para comprobar que los precios fluctúan por razones varias.
¿Me gustó? Sí y no, la verdad. Ha contado cosas interesantes, pero quizá se quedó en la espuma de cada uno de los casos.
Hubiera sido necesario condenar enérgicamente la especulación que hoy en día se da en los alimentos (por cierto, debo escribir sobre esto).
Quizá algún día nos dé por profundizar en esta divulgación.
En fin, que es interesante verlo.
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