Hoy buscamos vino dulce en Portugal:
-José María Da Fonseca Moscatel Alambre 5 YO 2020 (Moscatel de Setúbal D.O.), monovarietal de moscatel de Setúbal fortificado mediante adición de brandy, con maceración pelicular durante 3 meses, y envejecido en barricas usadas.
Color ambarino limpio y brillante.
En nariz es fragante y algo alcohólico. Naranja confitada, fruta de hueso en sazón y miel.
En boca es frutal y equilibrado. Albaricoque maduro, naranja, pasas y miel. Retrogusto largo.
Costó unos 10 €.
Un vino dulce diferente, quizá algo menos refinado y algo falto de complejidad pero bastante interesante.
Buen ejemplo de uva y zona.
Buen precio, además.
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