Bitzinger, Viena (Austria)

Me apetecía muchísimo probar este famoso puesto de salchichas en el centro de Viena. Y aquí estamos.

La cola suele ser importante, especialmente a la salida de óperas, conciertos y demás espectáculos culturales.

Se ofrecen varias salchichas con o sin pan y algunas bebidas.

Yo probé la seppreziner, que junto con la käsekrainer, son las estrellas de la casa. Sabrosa, con paprika ligeramente picante y con textura firme.

Esplendorosa.

El pan cumple.

Para beber, Ottakringer Lager, suave cerveza local.

Pagamos unos 8 € por persona.

Posiblemente la mejor comida callejera de mi vida.

Ojalá tener cerca estas salchichas...

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