Finca Moncloa es un vino elaborado en Cádiz por la prestigiosa bodega González Byass, se trata de uno de los primeros tintos interesantes de esa zona. Vamos con la botella en cuestión (y mi modesta cata):
Finca Moncloa 2005 (Vinos de la Tierra de Cádiz), elaborado con cabernet sauvignon, syrah y algo de merlot y tintilla de Rota.
Color rojo granate, ribete rubí, capa media-alta.
Aroma a frutas rojas maduras, vainilla y otras especias, hierba fresca... Muy elegante en nariz.
En boca tiene una entrada suave, algo dulzón, fruta, balsámicos y marcada astringencia. Le falta algo de acidez. Posgusto corto.
El precio oscila entre los 12 y 15 €.
No da en boca lo que ofrece en nariz, pero se nota que tiene buenas hechuras.
Lo cierto es que esperaba algo más de este vino, pero no se puede decir que no sea un buen caldo.
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