Pago de los capellanes Crianza 2007

Día especial, vino especial:
-Pago de los capellanes Crianza 2007 (D.O. Ribera del Duero), tinta fina y algo de cabernet sauvignon. Doce meses en barrica de roble francés.
Color picota brillante de capa media, ribete anaranjado. Precioso.
En nariz noble, recuerdos a fruta roja, a vainilla, a tostados, tonos lácteos y hierba.
En boca elegante en todo su paso, taninos maduros, fruta negra y roja y chocolate. Retrogusto largo y agradable.
Costó unos 20 €, buen precio.
Digamos que es una apuesta segura, uno de esos vinos que comprar cuando no sabes qué. Un Ribera bien hecho, controlado, sutil y grato.

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