Ir al contenido principal

Dos aperitivos barceloneses

Viaje corto a Barcelona, pero buenas experiencias gastronómicas. Empezamos por los aperitivos.




Mediamanga ofrece una barra muy noble.

Probamos su estupenda pizza de sardina ahumada, la ostra con cóctel de hierbas y el mollete (no se parece nada a uno) de anguila y papada. Todo a buen nivel.

En lo enológico, estupendas opciones por copas. Optamos por el Tokaji Dry Furmint Disznókö 2021 (Tokaji, Hungría), fresco y seco, y Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2021 (D.O. Montsant), floral y sedoso.

Precios severos, pero gran sensación de comodidad.

Pagamos unos 25 € por persona.

En The fish and chips shop degustamos el plato que le da nombre y ciertamente está rico. Rebozado especiado y pescado jugoso.

Para beber, cerveza no especialmente bien tirada.

Pagamos unos 9 € por persona.

Dos opciones variadas y ambas interesantes...

Comentarios

Entradas populares de este blog

Desayuno en Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel, Canfranc (Huesca)

Un hotel fabuloso en un edificio idílico, eso es este establecimiento. Las habitaciones y la atención están a un nivel muy alto. El resultado es que se disfruta muy especialmente. Probé su buena coctelería , pero quería destacar aquí el desayuno. Un bufé dulce y salado apetecible y cuidado, acompañado además de preparaciones calientes hechas al momento. Entre las opciones, las obvias de cualquier hotel de categoría y algunas otras propias de la zona en la que se encuentra. Buenas impresiones. El precio de la habitación Deluxe Superior con desayuno incluido para dos anduvo por los 250 €. Un lujo que darse alguna vez...

Nova Devimar, L'Ampolla (Tarragona)

Escogí este restaurante , que en realidad es la sala de degustación de una depuradora de marisco , para una cena informal. La terraza, situada en el propio paseo marítimo de la ciudad, es agradable. La presencia de mosquitos es habitual así que te proveen de repelente. Manteles individuales, servilletas de papel y copas nefastas. Ningún lujo, pero sí distancia entre mesas. La carta, muy amplia y apetecible, ofrece principalmente marisco, pescado y arroces . Al mediodía hay menús degustación. En lo enológico, carta corta, alguna referencia interesante y precios comedidos. Escogí un Rimarts Reserva 24 (D.O. Cava), que me encantó. Cenamos (pido perdón por algunas de las fotos): - Ostra rizada del Delta (buen producto, intensas dentro de su potencial) -Carpaccio de gamba roja (para comerte decenas, muy correcto) - Chapadillo de anguila (acompañado de un ligero alioli, una absoluta maravilla, enormes sabor y textura) - Canyuts o navajas (este marisco es especialmente sa...

Regma, Santander

Un helado después de cenar en los sitios de costa es ya una tradición. Y en Santander la tradición del helado es Regma . El jaspeado de moka es el más famoso y está exquisito, también el jaspeado escocés, que además lleva whisky. Los conos se coronan con la bola más grande jamás vista y valen 2,20 €. Un regalo. Producto artesano y de calidad en una heladería diferente, con pocos sabores y que ni siquiera los muestra al cliente. Diferente pero mejor. Imprescindible visita.