Casa Guedes, Oporto (Portugal)

Las diferentes sedes de Casa Guedes son algunos de los locales más concurridos de Oporto.

Su jamón de cerdo guisado se despacha en bocadillos a un ritmo frenético.

El bar es bonito (nosotros comimos en la planta calle del llamado Rooftop, pero la comodidad no es su fuerte.

La carta es inmensa y ofrece varias especialidades típicas, con los bocadillos mencionados como gran emblema.

Para beber, optamos por cañas de Super Bock.

Cenamos:

-Pasteles de bacalao (más bastos que otros probados, pero ricos)

-Tripas fritas al estilo tradicional de Oporto (textura algo complicada, pero me gustó probarlas)

-Bocadillo de jamón guisado, queso de oveja y jamón serrano (por problemas lingüisticos el bocadillo acabó llevando de todo, muy jugoso y sabroso)

-Tarta de limón (algo dulce, correcta)

Aceptable café final.

El personal anduvo amable y cercano.

Pagamos unos 20 € por persona.

Disfruté esta cena informal, que claramente es turística y poco ambiciosa, pero que cumple perfectamente para públicos muy amplios.

El bocadillo es imbatible.

Y ya estás listo para un concierto en Maus Hábitos. Pero eso es otra historia.

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