Esto es un blog gastronómico, pero no está de espaldas al mundo. En este planeta se pasa hambre, de la de verdad, de la que cuesta vidas.
Hoy son Somalia y Kenia los más castigados, y lo seguirán siendo, como fueron otros y serán otros tantos. Miles de personas que no tienen nada para comer y blogs como éste preocupándose de si la guarnición de una ventresca era adecuada o no. Da vergüenza.
Es obvio que son las políticas y los poderosos los que deben arreglar esto, pero todos tenemos parte de culpa. Nuestro sistema está construido sobre su miseria.
¿Qué quiero decir con esta entrada? Nada, que este blog seguirá como hasta ahora, pero que no es insensible, que sabe donde está. Creo que era de recibo explicar lo que siento al ver las imágenes que nos devuelven a la realidad, que sé perfectamente qué es lo importante en esta vida.
Pese a ello, como decía, seguiré escribiendo sobre un tema que me apasiona, además de hacer algo para que este mundo mejore.
Hoy son Somalia y Kenia los más castigados, y lo seguirán siendo, como fueron otros y serán otros tantos. Miles de personas que no tienen nada para comer y blogs como éste preocupándose de si la guarnición de una ventresca era adecuada o no. Da vergüenza.
Es obvio que son las políticas y los poderosos los que deben arreglar esto, pero todos tenemos parte de culpa. Nuestro sistema está construido sobre su miseria.
¿Qué quiero decir con esta entrada? Nada, que este blog seguirá como hasta ahora, pero que no es insensible, que sabe donde está. Creo que era de recibo explicar lo que siento al ver las imágenes que nos devuelven a la realidad, que sé perfectamente qué es lo importante en esta vida.
Pese a ello, como decía, seguiré escribiendo sobre un tema que me apasiona, además de hacer algo para que este mundo mejore.
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