Este blog siempre ha sido y será variado, versátil y osado.
Así que hoy toca hot pot.
Local céntrico y decorado como una calle de la China más tradicional.
Pedimos olla de dos sabores y un poco de todo.
Las tiras de ibérico crujiente, lo único que no requiere hervido, me gustaron mucho.
De lo que cocinamos nosotros destacaré las lonchas de Angus, las hojas de tofu, las lonchas de cerdo ibérico y la lengua de ternera.
Bebimos cerveza Tsingtao.
Pagamos unos 38 € por persona.
Nos divertimos mucho y la comida me sorprendió gratamente.
Sin excelencias, claro, pero es un sitio diferente (aunque ahora proliferen) en el que pasar un buen rato con amigos.
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