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Casona Micaela 2015


Hoy toca cántabro:
-Casona Micaela 2015 (V.T. Costa de Cantabria), coupage de albariño y riesling con crianza sobre sus propias lías.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz se muestra bien complejo, aparecen frutas tropicales, manzana, pera, flores blancas...
En boca es fresco y aterciopelado, con buena acidez. A lo prometido en nariz se unen cítricos suaves. Retrogusto largo.
Costó unos 9 €. Correcto.
Lo probé en Santander este verano pasado y me traje una botella. Me gustó bastante, es expresivo y diferente.
Ahora que se hacen buenos vinos en casi todos los sitios, Cantabria no podía ser menos.

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