Museo del atún La Chanca, Barbate (Cádiz)

Este tipo de visitas son siempre un enigma. Las hay muy cutres y las hay interesantes. Diré que esta se enmarca en las que no están mal.
La idea es acercar al visitante a la pesca y tratamiento del atún rojo de almadraba.
El comienzo, con la historia de la pesca y de la empresa, es bastante mejorable.

Tras eso llega el ronqueo, lo mejor. Se hace con un yellowfin descongelado, pero sirve para hacerte una idea.

Y entonces llega una pequeña degustación de productos La Chanca, siempre magníficos. De lo probado me quedo con la mojama.
No se ofrece atún de almadraba, pero sí hay en la tienda, en la que no puedes (ni quieres) evitar comprar.
Creo que pagamos 5,50 € por persona. Correcto.
Lo dicho, buenas sensaciones. Un rato divertido.
Recomendable.