-La salvación 2016 (D.O. Bierzo), monovarietal de godello con unos doce meses en barrica de roble francés.
Amarillo dorado limpio y brillante.
En nariz es intenso y complejo. Aparece fruta blanca en sazón, cierto tono tostado y hierba fresca.
En boca es sabroso y untuoso. Refrenda lo expresado en nariz y aparecen unas maravillosas notas salinas. Retrogusto largo.
Costó unos 19 €.
César Márquez entrega aquí un vino muy interesante. Expresivo y rico, que de eso se trata. Lo he disfrutado mucho.
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