Ir al contenido principal

Tres experiencias en La Habana (Cuba)

La Habana posee algunos de los establecimientos hosteleros más míticos del mundo. Hablaré aquí de tres de ellos, puesto que de restaurantes ya estoy haciendo otras entradas.

La Bodeguita del Medio, que aunque también es restaurante, debe su fama al mojito y a sus múltiples célebres visitantes.

Probé el mojito y bien, refrescante. El ambiente, la música y la historia superan al trago.

Costó unos 150 pesos cubanos.


Floridita es el otro gran bar cubano. Aquí el emblema es el daiquirí, que Hemingway hizo eterno.

Debo decir que el daiquirí me gustó bastante, aunque en la isla se prueban muy ricos.

Buen ambiente. También precios ligeros, el cóctel vale unos 160 pesos cubanos.


Me apetecía muchísimo ir a Coppelia, aquel sueño revolucionario de que la mejor heladería del mundo estuviera precisamente en Cuba. Y que, además, fuera asequible.

Hoy, este precioso edificio, es lo que puede ser. Pero sigue.

El helado es demasiado dulce, pero debo decir que lo disfruté como el niño que fui, especialmente las bolas de fresa bombón (que da nombre a la maravillosa "Fresa y chocolate").

Costó 30 pesos cubanos. La felicidad más barata que recuerdo.

Tres visitas obligadas en un viaje a La Habana, no lo dudéis.




Comentarios

Entradas populares de este blog

Nova Devimar, L'Ampolla (Tarragona)

Escogí este restaurante , que en realidad es la sala de degustación de una depuradora de marisco , para una cena informal. La terraza, situada en el propio paseo marítimo de la ciudad, es agradable. La presencia de mosquitos es habitual así que te proveen de repelente. Manteles individuales, servilletas de papel y copas nefastas. Ningún lujo, pero sí distancia entre mesas. La carta, muy amplia y apetecible, ofrece principalmente marisco, pescado y arroces . Al mediodía hay menús degustación. En lo enológico, carta corta, alguna referencia interesante y precios comedidos. Escogí un Rimarts Reserva 24 (D.O. Cava), que me encantó. Cenamos (pido perdón por algunas de las fotos): - Ostra rizada del Delta (buen producto, intensas dentro de su potencial) -Carpaccio de gamba roja (para comerte decenas, muy correcto) - Chapadillo de anguila (acompañado de un ligero alioli, una absoluta maravilla, enormes sabor y textura) - Canyuts o navajas (este marisco es especialmente sa...

Desayuno en Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel, Canfranc (Huesca)

Un hotel fabuloso en un edificio idílico, eso es este establecimiento. Las habitaciones y la atención están a un nivel muy alto. El resultado es que se disfruta muy especialmente. Probé su buena coctelería , pero quería destacar aquí el desayuno. Un bufé dulce y salado apetecible y cuidado, acompañado además de preparaciones calientes hechas al momento. Entre las opciones, las obvias de cualquier hotel de categoría y algunas otras propias de la zona en la que se encuentra. Buenas impresiones. El precio de la habitación Deluxe Superior con desayuno incluido para dos anduvo por los 250 €. Un lujo que darse alguna vez...

Regma, Santander

Un helado después de cenar en los sitios de costa es ya una tradición. Y en Santander la tradición del helado es Regma . El jaspeado de moka es el más famoso y está exquisito, también el jaspeado escocés, que además lleva whisky. Los conos se coronan con la bola más grande jamás vista y valen 2,20 €. Un regalo. Producto artesano y de calidad en una heladería diferente, con pocos sabores y que ni siquiera los muestra al cliente. Diferente pero mejor. Imprescindible visita.