-Tenuta Di Nozzole Nozzole Chianti Classico 2019 (Chianti Classico D.O.C.G.), monovarietal de sangiovese con crianza en barricas de roble francés de entre 10 y 12 meses.
Rojo intenso y brillante, capa media.
En nariz es intenso y fragante. Fruta roja madura, especias y flores.
En boca es frutal y voluminoso. Cerezas, naranja, pimienta, clavo... Retrogusto medio.
Costó unos 14 €.
Un chianti muy válido para adentrarse en esos mundos, y hacerlo con placer.
Mucha más profundidad y mucho más sabor de los que esperaba. Un vino, además, de los que posiblemente mejore con algo de guarda y cariño.
Un poco de buena carne y a disfrutar...
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