Hoy nos vamos a Nueva Zelanda:
-Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2022 (Southern Valleys, Marlborough), monovarietal de sauvignon blanc sin crianza.
Amarillo pálido, destellos verdosos.
En nariz es fresco y sugerente. Pomelo, melón, minerales, hierba fresca...
En boca es exótico y sabroso. Melocotón, hierba fresca y frutas tropicales. Cierto amargor final. Retrogusto largo.
Costó unos 10 €.
Me ha encantado. Varietal pero a la vez diferente a lo que suele ofrecer esa uva.
Qué frescura tan interesante...
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