Hoy toca Alemania:
-Battenfeld Spanier Weissburgunder Trocken 2021 (Rheinhessen), monovarietal de weissburgunder (pinot blanc) con crianza en acero y grandes fudres de madera.
Amarillo claro.
En nariz es fresco y vibrante. Frutas blancas, membrillo y algo de frutos secos.
En boca es delicado y persistente. Pera, manzana, fruta de hueso, tonos ahumados y hierba seca. Retrogusto medio.
Costó unos 14 €.
Frescura y potencia en un vino característico de la zona y de la variedad. Quizá esperaba algo más de nitidez, pero me ha satisfecho.
Agradable.
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