Ir al contenido principal

Café Balear, Ciudadela (Islas Baleares)

Visita a la bonita ciudad de Ciudadela (Ciutadella de Menorca) y comida en su puerto. Este restaurante es el mejor valorado de todos, pero además es el que mejor pinta tiene.
Tienen terraza, pero el calor aconsejaba el comedor interior, clásico y agradable.
Mantelería de tela y buenas copas.
La carta ofrece cocina marinera y de producto, lo que parece. En lo referente a vinos, también lo que uno ya sabe antes de sentarse. Buena selección de cavas entre los que elegí (aconsejado) un Berta Bouzy Mont-Ferrant Reserva Extra Brut (D.O. Cava) y resultó cremoso y fresco, muy placentero.
Se nos dio la oprtunidad de crear nuestra propia parrillada escogiendo los productos y así lo hicimos.
Comimos:

-Parrillada de pescado y marisco (maravilloso producto y buen punto de parrilla, destacaré el rape y el San Pedro, pero todo estuvo a la altura, pocas cosas me hacen disfrutar tanto como una bandeja así)


-Pañuelo de tres chocolates (sorprendentemente bueno, sencillo pero intenso y goloso)


El café, mediocre, cerró una buena comida cuya cuenta llegó a unos 50 € por persona.


El servicio estuvo amable y correcto.


Tenemos pues un referente gastronómico en la isla de Menorca. Producto, buen servicio y poco más, lo de siempre y como siempre. Y así debe ser, creo, lo hacen y lo hacen bien.


Me voy de aquí con la sensación de que tardaré un tiempo en comer pescados como estos y eso sí que es una pena.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Nova Devimar, L'Ampolla (Tarragona)

Escogí este restaurante , que en realidad es la sala de degustación de una depuradora de marisco , para una cena informal. La terraza, situada en el propio paseo marítimo de la ciudad, es agradable. La presencia de mosquitos es habitual así que te proveen de repelente. Manteles individuales, servilletas de papel y copas nefastas. Ningún lujo, pero sí distancia entre mesas. La carta, muy amplia y apetecible, ofrece principalmente marisco, pescado y arroces . Al mediodía hay menús degustación. En lo enológico, carta corta, alguna referencia interesante y precios comedidos. Escogí un Rimarts Reserva 24 (D.O. Cava), que me encantó. Cenamos (pido perdón por algunas de las fotos): - Ostra rizada del Delta (buen producto, intensas dentro de su potencial) -Carpaccio de gamba roja (para comerte decenas, muy correcto) - Chapadillo de anguila (acompañado de un ligero alioli, una absoluta maravilla, enormes sabor y textura) - Canyuts o navajas (este marisco es especialmente sa...

Desayuno en Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel, Canfranc (Huesca)

Un hotel fabuloso en un edificio idílico, eso es este establecimiento. Las habitaciones y la atención están a un nivel muy alto. El resultado es que se disfruta muy especialmente. Probé su buena coctelería , pero quería destacar aquí el desayuno. Un bufé dulce y salado apetecible y cuidado, acompañado además de preparaciones calientes hechas al momento. Entre las opciones, las obvias de cualquier hotel de categoría y algunas otras propias de la zona en la que se encuentra. Buenas impresiones. El precio de la habitación Deluxe Superior con desayuno incluido para dos anduvo por los 250 €. Un lujo que darse alguna vez...

Regma, Santander

Un helado después de cenar en los sitios de costa es ya una tradición. Y en Santander la tradición del helado es Regma . El jaspeado de moka es el más famoso y está exquisito, también el jaspeado escocés, que además lleva whisky. Los conos se coronan con la bola más grande jamás vista y valen 2,20 €. Un regalo. Producto artesano y de calidad en una heladería diferente, con pocos sabores y que ni siquiera los muestra al cliente. Diferente pero mejor. Imprescindible visita.