-Trispol 2017 (I.G.P. Mallorca), coupage de callet, cabernet sauvignon y syrah con crianza de 12 meses en tinas o barricas de roble francés según variedad.
Picota de capa media, ribete violáceo.
En nariz es bien interesante, con gran presencia de frutos rojos, especias dulces, chocolate y hasta vainilla.
En boca es sabroso y equilibrado. Refrenda nariz y resulta goloso y elegante. Retrogusto largo y salado.
Costó unos 18 €.
Un vino fresco y a la vez intenso como pocos en estos precios. Una armonía extraordinaria y una complejidad maravillosa se unen en una botella para recordar.
Impresionante.
Comentarios
Publicar un comentario