-Château Puech-Haut Prestige Blanc 2016 (Languedoc Saint Drézéry A.O.C.), coupage de roussane y marsanne con 6 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.
Dorado pálido, reflejos verdosos.
En nariz es excepcionalmente aromático y elegante. frutas tropicales maduras, almendras, cítricos, hierbas frescas...
En boca es voluminosoy equilibrado. Refrenda nariz. Dulzor compensado con cierto amargor final. Retrogusto medio.
Costó unos 15 €.
Un buen blanco, sin duda alguna. No estamos ante uno de esos vigorosos que aguantan todo, pero con comida especiada o una pasta puede ser magnífico.
Me ha gustado mucho.
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