Clos des Fous Cauquenina 2015

Más Chile:
-Clos des Fous Cauquenina 2015 (Guarilihue, Chile), coupage de cariñena, país, carmenere, malbec y syrah con unos 18 meses de crianza en roble francés.
Cereza de capa media-alta, ribete graatoso.
En nariz es peculiar. Frutos rojos, hierbas aromáticas, eucalipto, notas lácticas...
En boca es goloso y carnoso. Acidez bien integrada. Refrenda nariz y aparece cierta mineralidad. Retrogusto medio.
Costó unos 15 €.
Esta bodega es bastante desigual, pero observo aquí un vino bastante agradable, que posee carácter y que habla de su paisaje.
Chile ofrece mucho.



Comentarios