Hoy vamos a Nueva Zelanda:
-Te Mata Chardonnay Estate Vineyards 2018 (Hawkes Bay, Nueva Zelanda), monovarietal de chardonnay en la que una parte tiene crianza en barricas de roble y otra en acero inoxidable.
Amarillo limpio y brillante, reflejos dorados.
En nariz es fresco y frutal. Fruta de hueso, vainilla y frutos secos.
En boca es cremoso y sabroso. Refrenda nariz. Muy elegante. Retrogusto largo.
Costó unos 16 €.
Un vino fantástico que sobresale por su densidad y su generosidad en aromas y matices. Un acierto indudable.
Tenía buenas referencias, pero las ha corroborado todas.
Recomendable.
Comentarios
Publicar un comentario