Vamos con las burbujas navideñas:
-Château de Mauny Brut 2018 (Crémant de Loire A.O.C.), coupage de chardonnay y chenin blanc elaborado por el método tradicional y con 12 meses en rima.
Amarillo pálido, burbuja media.
En nariz es delicado y frutal. Melocotón, melón y manzana. También flores blancas y hierba fresca.
En boca es sutil y denso. Mucha fruta y hasta algo de mineralidad. Retrogusto medio.
Fue un regalo, desconozco precio.
Un espumoso agradable, pero exento de especial interés.
Francia tiene muchas opciones y aquí tenemos otra.
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