Sanlúcar es un sueño. Siempre quiero volver y ahora hacía ya mucho...
Contaré por aquí mucho de lo vivido y todavía dejaré algo para otra entrada.
Vamos allá.
La taberna de Casa Bigote es un templo y allí se debe ir a disfrutar.
Los langostinos no tienen rival.
Además de eso, grandes chocos fritos y buen atún encebollado.
Para beber, glorias como Manzanilla La Goya (D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) o Manzanilla Pasada Gabriela Oro en Rama (D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda).
El desayuno en Casa Pepe Ramírez fue un acierto.
Fantástico mollete con lomo ibérico de bellota pero muy mejorable café.
La Taberna der Guerrita es el lugar en el mundo.
Una taberna orientada al buen vino y en la que se come muy bien.
Destacaré sus tapaculos fritos, las huevas aliñadas y las gambas cocidas.
Para beber bien hay que preguntarle a Armando o a Melodía.
Yo tuve la suerte de probar cosas maravillosas como Manzanilla Minuto (D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda), Bodegas Argüeso 1822 Solera de Viruta Manzanilla en Rama (D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) o Pajarete (D.O. Málaga), entre otros.
Inconmensurable.
El helado de queso payoyo y pistacho de La Cremería de La ibense me gustó mucho.
En la churrería El Campana no cabe un alfiler y lo cierto es que los churros están muy ricos.
El jamón del Bar Juanito es excelente.
El bar Izquierda Unida (o bar del Partido Comunista como le llama todo el mundo) ha cambiado de manos, pero las frituras siguen siendo impresionantes.
Los chiguatos y los chipirones me encantaron.
Habría que aumentar las opciones de manzanilla por copas, pero se puede gozar.
Y hasta pude ir a Cuarto Atamán, el speakeasy y pop-up de El botero en Bodegas barbadillo. Un sitio espectacular.
Lo dicho, no hay nada como Sanlúcar.
¿Y si me voy a vivir allí?
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