Alalá 2015

Albariño para hoy:
-Alalá 2015 (D.O. Rías Baixas), monovarietal de albariño con parte del mosto criado en roble francés y el resto en acero inoxidable.
Amarillo pajizo, reflejo dorado.
En nariz es sugerente. Fruta blanca, hierbas aromáticas y cítricos. También flores blancas y amarillas.
En boca es fresco y equilibrado. Mineral y complejo, refrenda las notas de nariz. Retrogusto medio.
Costó unos 14 €.
Un albariño que puede ser un buen ejemplo de la variedad. Se nota la cuidada elaboración y el tino en la crianza.
Me ha gustado mucho.