-Myrmidon Le petit domaine 2015 (Pays d'Hérault I.G.P.), monovarietal de syrah con crianza en barricas usadas y tinas.
Picota brillante, ribete violáceo.
En nariz es frutal y mentolado. Moras, ciruelas, vainilla y hierbas.
En boca es vibrante y fresco. Frutos negros, balsámicos y especias dulces. Cierta sensación de carbónico. Retrogusto medio.
Costó unos 16 €.
Me ha gustado bastante, la verdad. Qué frescura, qué versatilidad...
Afrutado, cuando ese adjetivo es positivo, y apasionante.
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