Hoy toca vino canario:
-El Lance 2018 (D.O. Valle de la Orotava), coupage de listro, castellana negra y vijariego negro con 9 meses de crianza en barricas usadas de roble francés de 500 litros.
En nariz, y tras cierto indeseable olor inicial, destacan hierbas y pimienta negra. Curioso.
En boca es complejo y mineral. Frescura y ligereza. Retrogusto medio.
Fue un regalo, pero cuesta unos 15 €.
Hubo decepción, no puedo ocultarlo. Esperaba mucho y, quizá por defecto aislado de esta botella, no alcanzó esa expectativa.
Bodega muy fiable, así que seguiré buscando.
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