Ir al contenido principal

Dos cenas en Port-Vendres (Francia)

Port-Vendres es una bonita localidad marinera del sur de Francia. En ella hay una oferta gastronómica bastante amplia y centrada en pescados y mariscos.

La primera cena fue en el Bar à Huîtres - Côte Catalane.

Ubicado al borde del mar y en el propio puerto. Local amplio, sin pretensiones y agradable.





Las ostras, en este caso de Oleron, al otro lado de Francia, me parecieron magníficas.
El tartar de vieira, casi sin aliño, y las rabas, solo correctos.
Para beber, Domaine Piquemal Muscat Sec 2021 (Elise I.G.P) y Mas Cristine Blanc 2021 (Côtes du Roussillon A.O.P.), dos vinos blancos de la zona de escaso interés.
Pagué 29 €.
Gran relación calidad-precio y muchas ganas de volver.

La noche siguiente escogí Chez Pujol.
Terraza muy concurrida y algo incómoda.
Muchos menús, entre los que opté por el de 30.90 €.




Más ostras, esta vez de Leucate. Ricas, pero menos intensas que sus vecinas del Atlántico.
El calamar a la plancha con verduras y arroz es mejorable. El babá au rhum, eso sí, me encantó.
De la carta de vinos, inesperadamente amplia, probé Domaine Laguerre Eos Blanc 2021 (Côtes du Roussillon A.O.P.), fresco, Domaine Cazes Clos Des Paulilles Blanc 2021 (Collioure A.O.P.), eqwuilibrado, y el dulce Banyuls Blanc Cazes 2021 (Banyuls A.O.P.), expresivo.
La cuenta ascendió a 51 €.
Nubes y claros en la propuesta, pero éxito comercial.
Intuyo mejores opciones.

La zona merece la visita, no lo dudéis.


Comentarios

Entradas populares de este blog

Nova Devimar, L'Ampolla (Tarragona)

Escogí este restaurante , que en realidad es la sala de degustación de una depuradora de marisco , para una cena informal. La terraza, situada en el propio paseo marítimo de la ciudad, es agradable. La presencia de mosquitos es habitual así que te proveen de repelente. Manteles individuales, servilletas de papel y copas nefastas. Ningún lujo, pero sí distancia entre mesas. La carta, muy amplia y apetecible, ofrece principalmente marisco, pescado y arroces . Al mediodía hay menús degustación. En lo enológico, carta corta, alguna referencia interesante y precios comedidos. Escogí un Rimarts Reserva 24 (D.O. Cava), que me encantó. Cenamos (pido perdón por algunas de las fotos): - Ostra rizada del Delta (buen producto, intensas dentro de su potencial) -Carpaccio de gamba roja (para comerte decenas, muy correcto) - Chapadillo de anguila (acompañado de un ligero alioli, una absoluta maravilla, enormes sabor y textura) - Canyuts o navajas (este marisco es especialmente sa...

Desayuno en Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel, Canfranc (Huesca)

Un hotel fabuloso en un edificio idílico, eso es este establecimiento. Las habitaciones y la atención están a un nivel muy alto. El resultado es que se disfruta muy especialmente. Probé su buena coctelería , pero quería destacar aquí el desayuno. Un bufé dulce y salado apetecible y cuidado, acompañado además de preparaciones calientes hechas al momento. Entre las opciones, las obvias de cualquier hotel de categoría y algunas otras propias de la zona en la que se encuentra. Buenas impresiones. El precio de la habitación Deluxe Superior con desayuno incluido para dos anduvo por los 250 €. Un lujo que darse alguna vez...

Regma, Santander

Un helado después de cenar en los sitios de costa es ya una tradición. Y en Santander la tradición del helado es Regma . El jaspeado de moka es el más famoso y está exquisito, también el jaspeado escocés, que además lleva whisky. Los conos se coronan con la bola más grande jamás vista y valen 2,20 €. Un regalo. Producto artesano y de calidad en una heladería diferente, con pocos sabores y que ni siquiera los muestra al cliente. Diferente pero mejor. Imprescindible visita.