Un poco de Sudáfrica:
-Thelema Mountain Red 2019 (Stellenbosch), coupage de shiraz, garnacha y petit verdot con 18 mese de crianza en barrica.
Picota de capa media, ribete granatoso.
En nariz es ligero y cálido. Fruta negra jugosa, pimienta y clavo.
En boca es equilibrado y suave. Refrenda nariz. Retrogusto medio.
Costó unos 16 €.
Un perfil diferente, con frescura y a la vez contundencia, pero quizá esperaba más de todo. Mucha fruta negra, eso sí.
Correcto.
Comentarios
Publicar un comentario