Lo traje de Cllioure y le ha llegado el momento:
-La Rectorie Collioure L'Oriental 2020 (Collioure A.O.C.), coupage de garnacha y algo de cariñena con 11 meses de crianza en barricas de roble francés.
Cereza de capa alta, ribete púrpura.
En nariz es elegante y frutal. Frutos rojos y negros, cacao, pimienta negra y garriga.
En boca es sedoso e intenso. Fruta roja, chocolate, aceituna negra y regaliz.
Costó unos 20 €.
El magnífico terruño de Collioure, sus viñedos en terrazas y todas las bondades de las garnachas de esa zona condensados en una botella.
Exquisito.
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