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Tamarix 2024


 Más orange:

-Tamarix 2024 (sin D.O., Sanlúcar de Barrameda), coupage de moscatel de Alejandría y palomino fino, maceración con pieles a temperatura controlada durante 4 semanas y fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable.

Naranja suave, reflejos dorados.

En nariz es frutal y potente. Fruta de hueso, pomelo notas de hierbas aromáticas y frutos secos.

En boca es denso y equilibrado. Melocotón, cítricos y cierto amargor. Buena acidez. Retrogusto medio.

Cuesta unos 14 €.

Un vino de gran complejidad aromática y que habla de la voluntad renovadora y de la búsqueda de la excelencia de Barbadillo.

Interesante.

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