Galicia diferente:
-Guímaro Camiño real 2018 (D.O. Ribeira Sacra), coupage de mencía, brancellao, merenzao, sousón, caíño tinto y otras con crianza mixta de 10-12 meses en barricas grandes de roble francés y conos de madera de 5.000 l.
Cereza de capa media, ribete violáceo.
En nariz es floral y frutal. Violetas, frutos rojos y negros.
En boca es muy fresco. Más fruta, tonos minerales y algo de especias dulces. Retrogusto corto.
Fue un regalo, pero cuesta unos 17 €.
Entiendo a sus defensores, pero este nunca será mi vino. Esa ligereza y ese dulzor no son lo que busco en una botella.
Pero bien, un vino diferente, exponente de otra manera de hacer las cosas.
Comentarios
Publicar un comentario