-Abadía de Poblet 2016 (D.O. Conca de Barberà), coupage de trpat, garrull, garnacha y ull de llebre con crianza de 12 meses en cemento y fudres de 4000 l.
Cereza de capa alta, ribete granatoso.
En nariz es expresivo. Frutos rojos y negros, rosas, pimienta, tonos minerales y hierbas frescas.
En boca es goloso, fresco y aterciopelado. Fácil de beber. Ciruelas, moras, frutos secos y hierbas silvestres. Retrogusto largo.
Costó unos 19 €.
Fino y elegante, este vino sorprende por su frescura pero también por su potencia. Debo decir que me ha encantado, no esperaba tanto nivel.
Personalidad y calidad.
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