Château de Parenchère 2015

Hoy viajamos al entorno de Burdeos:

-Château de Parenchère 2015 (Bordeaux Supérieur A.O.C.), coupage de merlot y cabernet franc con una crianza de unos 18 meses en tinas de cemento.

Rojo profundo y brillante.

En nariz es delicado. Frutos rojos y negros, sotobosque y especias dulces.

En boca resulta ligero y elegante. Mucha fruta. Estructurado. Retrogusto medio.

Costó unos 13 €.

Esa fruta y esa estructura es lo que uno espera de un vino de estas características. Buena relación calidad-precio.

Nada sobresaliente, claro, pero acertado.
 

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