Fui a Ibiza en los últimos días de junio y, aunque lo gastronómico no fue lo principal, probé alguna cosa. En otra entrada irá una buena comida, pero en esta haré un resumen de algunas otras experiencias.
Fish Shack es un establecimiento sin ambiciones ni lujos pero con un buen pescado fresco. Me encantó el mero.
Los vinos, en cambio, requieren una absoluta revisión.
Precios comedidos.
El Bar Costa de Santa Gertrudis es magia.
Probé bocadillos de sobrasada y de vientre y me parecieron espectaculares.
El flaó también me satisfizo.
El local, con sus obras de arte y su aire tradicional, me parecieron maravillosos.
Buenos precios.
En El chiringuito de la playa Es Cavallet vimos justo lo contrario. Ambiente impostado y mucho más precio que valor.
Calamares muy mejorables.
En Ses Salines vi más ganas que acierto, pero comimos aceptablemente.
El calamar con sobrasada y las gambas rojas fueron correctos.
Precios amables para la isla.
Tengo ganas de volver y descubrir más direcciones interesantes.
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