AT Roca Reserva Brut Nature 2023

Más espuma:

-AT Roca Reserva Brut Nature 2023 (Corpinnat), coupage de macabeo y xarel·lo eleborado por el método tradicional y con 20 meses en rima sobre lías.

Amarillo pálido limpio y brillante. Burbuja fina y persistente.

En nariz es elegante y fresco. Manzana, pera y mantequilla.

En boca es cremoso y equilibrado. Más fruta blanca, hinojo y pastelería.

Costó unos 15 €.

Un vino que recoge la tradición de la zona y la impulsa hacia un futuro prometedor, siempre con la calidad como línea argumental.

Da más de lo que cuesta.

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