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El enemigo Cabernet franc 2015



Volvemos a Argentina:
-El enemigo Cabernet franc 2015 (Mendoza, Argentina), coupage de cabernet franc y algo de malbec con crianza de 15 meses en barricas centenarias.
Rojo rubí, ribete violáceo.
En nariz es expresivo, con predominio de frutos rojos y negros maduros, pimienta, balsámicos y vainilla.
En boca muestra estructura y muy buena acidez. Frescura y complejidad. Trago muy agradable. Retrogusto largo.
Cuesta unos 21 €.
Me parece un vino magnífico, sabroso y muy versátil. Podrías beber sin parar.
Argentina da muy gratas sorpresas y aquí Alejandro Vigil hace lo propio. Carácter, territorio y variedad en una botella para el recuerdo.
El amigo.

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