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Hombros 2015


Mencía, que hace demasiado tiempo:
-Hombros 2015 (D.O. Bierzo), monovarietal de mencía con unos 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Picota de capa media con ribete violáceo.
En nariz es aromático. Mucha fruta roja y negra, flores, regaliz, ahumados...
En boca es concentrado. Correcta acidez. Refrenda nariz. Retrogusto medio.
Fue un regalo, pero anda por unos 15 €.
No es el mejor mencía que ha pasado por aquí mas es un buen ejemplo de la variedad. Y se puede guardar con esperanzas.
Bien.
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