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Mar de Argüeso

Un poco de flor para ser feliz:

-Mar de Argüeso (Vino de España), coupage de listán blanco y moscatel de Alejandría criado 6 meses bajo velo de flor en botas de manzanilla.

Dorado limpio y brillante.

En nariz es intenso. Hierbas aromáticas, levadura, tiza y hasta algo de fruta de hueso.

En boca es seco y envolvente. Salino y con ligera presencia de la flor. Retrogusto largo.

Costó unos 9 €.

Todo un descubrimiento, un vino interesantísimo. Excepcional equilibrio y sorprendentes matices aportados por las variedades.

Es fruto de un proyecto financiado por el Ministerio de Ciencia e Investigación.

Magnífico.
 

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