Sandeman Porto Vau Vintage 1997

Oporto es un mundo maravilloso:

-Sandeman Porto Vau Vintage 1997 (Porto D.O.C.), coupage de diferentes variedades como touriga nacional, touriga franca o tinta roriz con unos dos años en barrica y embotellado sin filtrar. Recibe el calificativo de "Vintage" por ser una añada excepcional de las mejores viñas.

Rubí profundo y opaco.

En nariz es frutal y armonioso. Frutos rojos, guindas en licor, dátiles, vainilla y tabaco.

En boca es rico y dulce sin ser empalagoso. Refrenda nariz. Botella arruinada por una enorme cantidad de sedimentos en suspensión. Retrogusto largo.

Costó unos 30 € (37,5 cl.).

Tenía mucha ilusión puesta en este vino y, aunque está realmente bueno, la perdí un poco por los sedimentos. Una pena.

No obstante, seguiremos navegando por el Duero...

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