La idea era comernos el mejor arroz posible en Valencia capital. Tras una intensa búsqueda en la red decidí decantarme por este restaurante situado a los pies de la playa de la Malvarrosa. Local amplio y de decoración clásica, incluyendo bonitos azulejos tradicionales. Mantelería de tela y copas mejorables. La carta ofrece los consabidos arroces y, para esperarlo, muchas e interesantes propuestas entre las que sobresalen los productos de mar . En lo referente a vinos dispone de una carta corta con interesantes referencias a precios correctos. Opté por un Pago de Tharsys Vendimia nocturna 2014 (sin D.O., zona de Requena), un curioso vino hecho con albariño y godello, y un siempre cumplidor Mestizaje blanco 2014 (D.O.P. El Terrerazo). Comimos: - Quisquilla de Santa Pola cocida (producto excelso, pura delicadeza, punto inmaculado) - Sepionets de playa a la plancha (absolutamente espectacular, maravilla marina muy bien tratada) - Gamba rayada cocida (producto de pro
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