Ya no lo emiten, lo sé, pero no puedo permitir que este blog deje de recomendar este programa. Quizá de lo mejor que se ha hecho en España sobre gastronomía, o sin el quizá... Se puede seguir viendo en la web de RTVE así que está vigente. Ángel León es un genio y queda claro tras ver la serie. Además de eso es un cocinero inquieto y preocupado por la sostenibilidad del medio marino. Y un divulgador, y un pescador, y un amigo, y un... Ya el Canal Cocina nos acercó a su universo, pero aquí llega más lejos. Se aprende y se disfruta. Lo cierto es que hay que ver esta serie . Inexcusablemente.
El blog gastronómico de El francotirador