Candea tinto 2014

Otro gallego especial:
-Candea tinto 2014 (D.O. Monterrei), coupage de mencía, bastardo, garnacha tintorera, moratón, gran negro y arauxa con estancia en cemento y acero inoxidable.
Color rubí de capa media, ribete granate.
En nariz es intenso, con notas de fruta roja, flores, hierba fresca, pimienta negra, salinidad...
En boca es fresco y equilibrado, predominando notas de fruta, especias, minerales y balsámicos. Retrogusto medio.
Costó unos 10 €.
Un vino que hace de la necesidad (el granizo destrozó la cosecha de ese año) virtud y, que además, está muy bueno. Frescura destacable. Muy interesante.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Quema, Zaragoza (III)

Quema, Zaragoza (IV)

Kirei Las Cortes, Madrid