El código del bocata de jamón serrano

Gran artículo de la imprescindible web Naukas sobre las sustancias químicas utilizadas en cocina y cómo leer (y entender) una etiqueta.
La información quita miedos y prejuicios. Tenemos más seguridad alimentaria que nunca.
Lo malo es un que un bocata, que probablemente esté muy malo, cueste ese dinero.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Quema, Zaragoza (III)

Quema, Zaragoza (IV)

Kirei Las Cortes, Madrid